カレーにまつわる話

こないだテレビでカレー特集をしてたのを見て、カレーが食べたくなってしまいました。 カレーというとインドを思い浮かべる人が多いと思いますが、インド人はそれほどカレーを食べてるわけではないんですね。 この言い方は正確ではない […]

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切り干し大根の日

こんにちは 最近、あまり料理をしなくなって、これではいけない・・と思ってはおりました。 聞くところによると、今日2月17日は「切り干し大根の日」だそうです。 割と和風の煮物や野菜は好きなので、 今日は切干大根の煮物でもつ […]

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